在大家的印象中都会觉得灵芝孢子粉应该是粉末状的物质,不过大家有时会发现灵芝孢子粉呈现片状,到底是什么原因造成的呢?这种情况正常吗?
灵芝孢子粉其实是由无数的灵芝生长旺盛期所喷发的种子不断散落堆积而成,每颗孢子里面含有丰富的三萜、多糖等营养物质成分,但却都被它坚硬的几丁质外壳所紧紧包裹,所以只能采用破壁技术打破它的外壳才能使里面的活性成分充分释放出来被人体更好的吸收。而随着里面有效成分的不断渗出,导致灵芝孢子粉具有一定的粘性和吸附力,所以多会呈现片状或块状,同时灵芝孢子粉的破壁加工工艺也会影响到它的形态。目前而言,非常先进的就是低温物理碾压破壁技术,通过28道的反复碾压,使孢子外壳打破,因此刚破壁后的灵芝孢子粉在压力作用下也会呈现片状。但这并不会影响到灵芝孢子粉的营养作用价值,在整个破壁过程中只是改变了它的形态,营养成分并未流失,并且还可以使之更充分的释放出来,发挥更好的身体免疫提升效果。
不过目前也会采用喷雾干燥微制粒技术,把破壁后的灵芝孢子粉制成50目大小的颗粒,尽量避免成片状,同时更好的锁住里面的有效成分。另外,大家平时也要注意破壁灵芝孢子粉的储存环境,多放置在阴凉干燥通风处,避免受潮结块,以更好地保持它的作用价值。