灵芝孢子粉收集之后还要经过风选、清洗以及破壁等深加工处理,之后再生产成为胶囊或者小袋分装的成品剂型。其中胶囊剂型的破壁灵芝孢子粉服用更为方便,每次温水送服即可,但小袋分装的破壁灵芝孢子粉需要用水冲服饮用,那么,破壁灵芝孢子粉能不能直接用开水冲泡呢?
由于破壁灵芝孢子粉是粉末状物质,外观是深褐色的,很多人会认为:直接开水冲泡即可。其实,破壁后的灵芝孢子粉由于富含丰富的灵芝三萜、多糖等活性成分,这些小分子活性物质也是破壁灵芝孢子粉发挥提升免疫力的关键成分,但这类活性物质不耐高温,易氧化。因此,如果直接用开水冲泡破壁灵芝孢子粉时,很容易破坏掉其中的关键性成分,从而导致破壁灵芝孢子粉的滋补功效下降。
在食用破壁灵芝孢子粉类滋补品时,应选择温水冲服,水温应以50-60度左右为佳,皮肤体感温度不烫手为宜。温水冲泡后,用勺子充分搅拌即刻饮用,切忌在空气中停留太久,以免活性物质被氧化。优质的破壁灵芝孢子粉中不仅灵芝三萜含量丰富,其中的多糖含量同样丰富,比如芝人堂牌120粒装破壁灵芝孢子粉胶囊,其中的三萜含量达到10%,多糖含量达到了1.8%,双高含量,互补增效,对人体的保健价值也更高。
随着人们保健意识的增强,很多人开始通过食用破壁灵芝孢子粉类的产品来帮助提升身体免疫力,但不同品牌之间的标志性成分含量差异还是较大的,这关系到灵芝种植、生产加工等每个细节。品质优良的破壁灵芝孢子粉一定是灵芝三萜和多糖含量双高,同时在服用时也切忌直接开水冲泡,只有身体吸收到丰富的三萜和多糖等活性成分,才能有提升免疫力的效果。