购买之后的灵芝孢子粉忘记吃,一不小心产品存放过期了,但产品包装都还未拆,甚至和全新产品一样,这种产品还能不能继续食用呢?如果食用过期的灵芝孢子粉会有什么反应吗?
目前我们食用的都是破壁后的灵芝孢子粉,当灵芝孢子细胞外壳被打碎之后,其中的活性物质被充分的暴露在外,破壁率越高的产品,人体吸收利用度也会越好。但同时,破壁后的灵芝孢子粉如果保存不当,不仅容易使其中的活性物质被氧化而失去活性,同时还易发生质变,比如产生霉变等情况,势必会增加食用安全隐患。即便是没有变质的过期灵芝孢子粉,其中的活性成分也都失去了作用。
所以,过期后的灵芝孢子粉即便是未拆包装,也不建议再继续食用。灵芝孢子粉作为保健食品,具有增强免疫力的作用。优质的破壁灵芝孢子粉中不仅灵芝三萜含量丰富,同时多糖含量同样可观。像芝人堂牌破壁灵芝孢子粉颗粒,更是选用的有机品质泰山赤灵芝孢子粉为原材料,搭载先进的低温物理碾压破壁技术,其中的三萜含量9.5%,多糖1.5%,不仅服用方便,吸收滋补效果更是非常理想。
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