灵芝是一种珍贵的中药材,具有很高的滋补养生价值,对人体有很大的益处。很多人都会选择灵芝进行身体的保健,新鲜灵芝现在经常可以看到,但很多朋友都不太清楚新鲜灵芝怎么保存与处理,下面小编就为大家分享一下新鲜灵芝的保存与处理方法。
刚刚采摘到的新鲜灵芝朵可以先检查一下是否有虫蛀,因为现在都是人工有机培植赤灵芝,不打农药不施化肥,如果有虫蛀的部分可以小剪刀去掉,然后可以拿一个小刷子或者一根不用的牙刷,将灵芝表面的所有泥土杂草等用水冲洗着刷干净,这样就可以直接食用新鲜的灵芝了,新鲜的赤灵芝朵非常的娇嫩,具有浓厚的菌香味,非常适合泡水、炖汤或者做一些养生药膳,长期食用对健康非常有好处。
新鲜灵芝保存方式主要看保存时间,短期的可以放到冰箱保存,如果不是短期储存的话,最好将灵芝自然条件下晾干,然后用真空包装好,干燥、密封、避光保存。一般情况,保存方法合适,灵芝的保质期为3-5年。灵芝具有很高的滋补价值,一定要妥善保存,将灵芝的价值不要浪费,来为为身体健康提供动力。