灵芝是一种家喻户晓的菌菇类植物,也具有非常高的养生价值,其增强免疫力的功效在当下也越来越受到欢迎,不少家庭也会在日常储藏一下干灵芝多或切片用来平时泡水、煲汤来滋补保健,但是每年都会有不少朋友由于保存不当使得灵芝出现变质情况,那么灵芝要怎么保存呢?
想要储藏好干灵芝,建议大家用一些吸水性比较强的干燥纸巾将灵芝包一下,放入一个密封性比较高、透明度低的容器,在容器的底部放一些干燥剂,这样可以让容器环境变得干燥一些这,还可以保持灵芝干燥防止发霉、虫蛀。而已经完全晒干的灵芝可以直接用密封的塑料袋子包装好,然后放入到冰箱的冷柜中去存放。
一般情况下,灵芝在正确的条件下可以存放个3-5年的时间都不会发生变质,不过建议大家灵芝不要存放过长的时间,因为存放个三年左右就会导致灵芝里面的营养成分慢慢的流失掉了,所以在3-5年以内是最长的灵芝保存期限建议大家尽快食用完,如果是出现了发霉、长虫子、变质的情况,那么千万不要再继续吃,否则会有中毒的可能性发生。