灵芝孢子粉是一种颜色为深褐色的粉末状物质,随着国人保健意识的增强,灵芝孢子粉如今已经是大众生活中非常常见的一款营养保健食品了,但既然是食用的产品,产品的品质安全就非常重要,因此我们今天主要给大家介绍一下:灵芝孢子粉在生产中是怎样做到消毒、灭菌的呢?
一款灵芝孢子粉从收集到出厂销售,这中间是要经过多个复杂的生产环节的,并不是灵芝孢子粉收获之后就可以直接食用的,不仅未破壁的灵芝孢子粉人体无法吸收到其中的营养物质,同时灵芝孢子粉很容易吸附到一些粉尘颗粒,导致粉质不纯,而劣质的灵芝孢子粉不仅营养滋补价值极低,同时还会加重肠胃负担,因此灵芝孢子粉的品质是食用安全的前提,大家在选购时一定要选择正规国食健字号的保健食品,找专业品牌企业产品,千万不要为了图价格便宜而直接购买散装的灵芝孢子粉。
下面我们给大家详细介绍一下灵芝孢子粉的生产消毒环节,以芝人堂牌灵芝孢子粉胶囊为例,首先要将收集来的灵芝孢子粉进行破壁,通过低温物理变频差速碾压破壁技术先把灵芝孢子粉破壁、粉碎,之后进行第一次辐照灭菌消毒环节,然后需要经过微生物以及破壁率和水分检测,合格之后进入填充胶囊的步骤,此时会再次经过外观、重量差异的检测以及微生物的第二次检测,最后装入瓶中,再次辐照灭菌,最后取全样成品检测,经检测合格无误之后方可出库销售,辐照灭菌消毒是目前国家很常用的灭菌技术,不仅灭菌效果好,同时无任何化学剂残留,非常适合灵芝孢子粉等保健食品的消毒灭菌工作环节。