灵芝孢子油作为目前新一代的灵芝产品,它里面含有更丰富的各种营养物质成分,对于提高人体免疫力有着更好的效果,而大家在日常存放孢子油的时候会发现遇冷的情况下它的颜色发生了变化,那么这还正常的吗?
灵芝孢子油主要是在破壁灵芝孢子粉的基础上采用超临界二氧化碳技术进一步萃取而来的油脂状的物质,可以说是凝聚了灵芝最为精华的营养成分了。那么既然它属于油状的液体物质,那么自然也会呈现液体的物理特性,在一定的低温状态下会从澄清透明的颜色结晶慢慢呈现液固混合状态,然后再完全转变为固态,也就是所说的结晶了。可以说孢子油的凝固是一个渐变的过程,从某一个温度开始就会出现絮状物,直到它的临界点,所以大家会发现冷藏或者是冷冻以后孢子油出现了白色结晶的情况。这是属于孢子油的正常的物理变化,并不会因其影响到它的品质,因为凝固以后没有任何的化学变化,待温度回升以后那么依然能够恢复到它原有的澄清透明的状态,只要是符合标准的产品,大家放心正常食用就可以的。
因为灵芝孢子油脱离了它原有的外壳保护,所以一旦长期接触空气或者是置于高温状态下的话,那么就会很容易导致里面的有效物质成分氧化,降低它的作用功效,因此大家日常保存灵芝孢子油的时候也是尽量放置在阴凉干燥通风的地方。尤其是夏季气温比较高的时候,也是可以放在冰箱里面冷藏储存的,这样也会更有效地保护它的营养物质成分,也才能更好地发挥出它应有的效果。