我们国家非常的地大物博,有着很多非常名贵的传统类滋补药材,像人参、鹿茸、燕窝、虫草、灵芝等,可以说是为我们国人的健康做出了很大的贡献,尤其灵芝位居所有滋补品的首位,由于无任何的副作用,性质平和,对调理人体五脏和提高免疫力有着显著效果,近年来更是被频繁用于人们的养生保健和调理体质之中,不过有些人因没有近距离接触过灵芝,不确定灵芝应该是什么味道的呢?下面我们就来了解一下吧。
首先,灵芝的种类有很多,就以颜色分类便可以分为六种,有赤芝、紫芝、青芝、黄芝、黑芝、白芝,因为灵芝种类不同,所以灵芝的味道也有一些差别的。在《神农本草经》中就记录了多个种类的灵芝的味道,青芝味酸平,赤芝味苦平、黄芝味甘平、白芝味辛平、黑芝味咸平、紫芝味甘温,所以灵芝的种类不同,味道也是各异的。
在所有的灵芝品种中,以赤灵芝和紫灵芝的营养价值和药用价值居高,其他几种灵芝的营养价值比较低,基本在药物中很少用到,而如果是什么味道都没有的灵芝,应该就没有什么营养价值了,所以谨慎选择。现在一般说到灵芝所指的就是赤灵芝,赤灵芝的味道是比较苦的,其营养价值和药用价值都是非常高的,也是人们最常用到的。所以大家如果想要选择一些灵芝来用于养生保健和调理身体服用的话,建议最好选择赤灵芝服用,效果也会更加显著一些。