灵芝是我们国家非常有名的传统滋补中药材之一,它是担子菌纲多孔菌科灵芝属真菌的总称,从颜色划分灵芝可以分为青芝、赤芝、紫芝、白芝、黑芝、黄芝六种,但最常见的以及应用价值最高的是赤芝,具有扶正固本的功效,对人体保健价值非常高,还被《神农本草经》列为上品,而近年来,我们国家对灵芝的生殖细胞灵芝孢子药用价值的研究逐渐增多,并且在保健品市场出现了很多破壁灵芝孢子粉之类的产品,但很多人在选购时不太专业:灵芝孢子粉为什么要破壁呢?怎么才能知道灵芝孢子粉有没有破壁呢?
作为灵芝的种子,在灵芝孢子最外部是由两层坚韧的几丁质纤维素组成的细胞壁,而灵芝的绝大部分营养精华比如灵芝三萜类、肽类、甾醇类等营养物质都蕴藏在灵芝孢子的细胞壁内部,灵芝孢子的这层坚硬的细胞壁耐高温,人体的胃蛋白酶也不能将其直接消化,因此,如果灵芝孢子不提前通过相应的科学技术进行破壁的话,灵芝孢子细胞壁内部的营养精华人体就无法吸收,这是灵芝孢子需要破壁的最主要的原因,同时,一款破壁灵芝孢子粉的破壁率越高,人体吸收利用度就越高,所以,当我们选择一款灵芝孢子粉时,破壁率非常重要。
那怎样才能知道灵芝孢子粉有没有破壁呢?毕竟灵芝孢子体积太微小,单凭肉眼是无法进行分辨的,破壁率的高低一般都要通过高倍显微镜才可以明显看清,但可以有几个常识能够避免我们选到未破壁的灵芝孢子粉:首先,所购产品必须具备正规国食健字号,因为破壁属于深加工,而深加工必须取得国家药监局批准的国食健字号,也就是我们俗称的“小蓝帽”;其次,要选择专业的品牌企业,一定不要为了贪图便宜而购买到三无产品,这种产品不仅不具备破壁资格,同时没有食用安全保障,产品的生产如果没有经过先进的生产设备、高标准的消毒灭菌环境以及专业检测设备等,服用的效果是会很低的,因此,建议大家选择正规企业,正规国食健字号产品,比如芝人堂牌的破壁灵芝孢子粉,从种植、生产、销售全产业链模式,产品专业,服用放心。