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野生灵芝有毒吗?怎么区分?

发布时间:2020-03-24 来源:芝人堂   阅读量:3008  次

关于灵芝的记载,最早是在我国,我国很多古代文献中都有记载,比如《神农本草经》注灵芝“仙草,久食轻身不老,可延年神仙”,但这些都是对野外灵芝功效的分析,随着现代人保健意识的提升,对灵芝的需求日益提高,我国也出现了很多人工种植的灵芝,效果也不差,但依然有很多人比较喜欢用野生灵芝,那野生灵芝安全性怎么样呢?野生灵芝有毒吗?

野生灵芝有毒吗?怎么区分?(图1)

其实针对野生灵芝有毒的新闻报道也很常见,之所以野生灵芝中毒,其实和不专业有关系,野生灵芝无非就是指的野外生长的灵芝,灵芝品种全世界已知的有200多种,在我国以颜色划分还能分为六种:青芝、黄芝、紫芝、白芝、黑芝、赤芝,其中赤芝最常见,同时由于灵芝是大型真菌,主要生长在枯死或者已经断裂的树木上,靠吸取树干中的营养来生长,这种树干是不分任何品种的,任何树干枯死之后在条件温度适宜的情况下,都有可能生长出灵芝这种真菌来,但树木和树木是不同的,有很多树木是有毒的,因此,这就造成了食用野生灵芝中毒的情况。

哪些树木有毒呢?比如桉树、漆树、枫树等这几种树木都是有毒的,在这种树木上生长出来的灵芝是一定不能食用的,它生长过程中也吸取了树木中的成分,自身的生长就含有了有毒成分,如果是未在专业人士指导的情况下采摘了这种灵芝,那一定是会中毒的,因此野外灵芝并不都是安全的,如果您从心底就认为只有野生灵芝才是最好的,而执意食用野生灵芝的话,一定要在专业人士的指导下,确保野生灵芝的安全了在用是最好的,而不可盲目食用,以免引起不良后果。

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