近年来随着人们生活水平提高,人们越来越注重养生。而灵芝孢子粉作为滋补最全面的保健品也就越来越受欢迎。而怎么选择好的灵芝孢子粉和好的灵芝孢子粉应该是什么样的口感,下面我们就来看一下。
我们都知道灵芝子实体口感是比较苦的,拿一朵干灵芝切片煲汤用,放太多就会觉得无法下口,其实这和子实体中所含有的多糖有关系,而灵芝孢子粉和灵芝不同,灵芝孢子粉我们都知道是灵芝在生长成熟之后从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的种子也就是灵芝孢子粉,每个灵芝孢子只有几微米,是活体生物体双壁结构,外被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。必须经过破壁后才能适合人体肠胃直接吸收。但它凝聚了是灵芝的精华具有灵芝的全部保健作用,并且灵芝孢子粉的药用价值也是灵芝的数十倍。
但经过破壁之后的灵芝孢子粉口感不会很苦,只有一丝丝的苦味,对苦味不是很敏感的不细品尝是尝不出来的,口感也是非常的细腻。真正的破壁灵芝孢子粉颜色为深褐色,未破壁灵芝孢子粉和灵芝粉为浅黄色,如果色泽浅活着味道比较苦那么这款破壁灵芝孢子粉可能是破壁率低或掺入价格便宜的灵芝粉,那么这款产品就不纯了药用价值也会大打折扣的。所以说正规的纯的破壁灵芝孢子粉口感不会特别苦,质量好的灵芝孢子粉有一种油脂味,因为破壁后的孢子粉会含有的芝孢子油会渗出会有淡淡的菌香味和油脂的味道。
也因为破壁后孢子粉中的有效成分能够释放出来,但如果长期遇到空气的话也会容易氧化有效成分就是流失,所以现在一些大品牌都是灌装胶囊里面,只有这样才能更好地防止氧化防止有效成分流失的最好的措施。这样也是既淡化了口感,也更有利于服用。所以服用灵芝孢子粉怕有味道又不会存放的直接服用灵芝孢子粉胶囊就可以啦。