灵芝孢子油可以放冰箱保存吗？

进入夏季后，很多食材及保健品都需要低温保存，而对于经常服用灵芝孢子油养生保健的朋友来说，则非常关心：灵芝孢子油该怎样存储，可以放冰箱低温保存吗？

生活中很多食材为了保障新鲜度，夏季都是需要放冰箱低温保存的，而灵芝孢子油虽然是灵芝的深加工产品，但是内含灵芝三萜活性成分丰富，而灵芝三萜没有了孢子壁壳的包裹，非常不稳定，当长期置于高温的环境下，或者经常接触空气后，灵芝三萜就会氧化损耗，也会影响到保健的效果，因此在夏季，特别是室温超过28度以上，灵芝孢子油一定要低温保存，而最简便的方法就是放到冰箱存储，可以冷藏也可以冷冻，但是一定要密封好，以防串味或者受潮。

在冰箱低温的环境下，灵芝孢子油会出现白色结晶或者絮状物，遇到这种情况，大家无须担心，因为这并非杂质，也并非品质不好，而是一种正常的物理现象，就如我们食用的花生油，在冬季寒冷的环境下，也会出现晶体，所以当服用时，可以将灵芝孢子油提前取出，放到室内温暖的环境下回温一会儿，就又变回晶莹剔透的金黄色了。如果在夏季没有低温存储，灵芝孢子油出现了油哈味或者氧化了，就不能再服用了，所以大家在夏季一定要正确存储孢子油，才能更好的保留灵芝三萜活性成分，从而让保健效果更理想。