灵芝孢子粉是凝聚了灵芝的精华所在,其作用功效更是灵芝子实体的数十倍之高,所以近几年服用破壁灵芝孢子粉的人群也是越来越多,但最近有人反馈随着天气逐渐变热,打开破壁灵芝孢子粉会有一股油蒿味,那么这样的灵芝孢子粉还能吃吗?又是什么原因引起的呢?
一般来说破壁灵芝孢子粉如果出现了严重的油蒿味道,证明破壁灵芝孢子粉已经氧化了,灵芝孢子内部的活性成分本身是非常丰富的,它的外壁是坚硬的几丁壳物质,只有在破壁后才可以将有效成分充分地释放,也因此灵芝孢子在破壁过程中所含的油脂裸露在外,才能被人体吸收,但如果长期和空气接触或者遇到高温的话就会非常容易氧化,所以夏季天气太热的话如果储存不当就会出现严重油蒿味就会氧化,所以在夏季建议最好冰箱冷藏存放最佳。
也因此如果出现了油蒿味的灵芝孢子粉是不建议服用的,油蒿味不仅会影响灵芝孢子粉的口感,而且氧化以后它里面的有效成分活性就大大降低了,此时再服用的话效果自然就会大打折扣了,所以除了选择品质有保障的产品之外,在保存时也一定要尽量避免破壁后的灵芝孢子粉长期接触空气,或者接触高温,要注意避免氧化现象,在夏季最好选择冰箱冷藏或者冷冻存放,这样能够更好地保障产品品质,服用起来效果也会更佳。