被誉为人间“瑞草”、“仙草”的灵芝在如今已经被人们广泛使用,其营养价值的体现也远超越于90年代。灵芝可以分为几个发展过程:灵芝子实体-灵芝切片-灵芝孢子粉-破壁灵芝孢子粉-灵芝孢子油。
灵芝子实体及灵芝切片是灵芝最初的产物,常见于泡水、泡酒、煲汤用。对于免疫力的提升效果不佳。灵芝孢子粉是直接将灵芝子实体粉碎成粉,热水冲服。这样的服用方法效果大于灵芝子实体。但是由于灵芝孢子被一层植物几丁质外壁包裹着,几丁质是人体胃酸极难消化的。无法被人体吸收,所以只有打开这层几丁质的外壳才能更有效的得到有效成分。破壁是唯一的方法。破壁灵芝孢子粉在采取先进的破壁技术(低温物理碾压技术)。一方面提高了灵芝孢子粉的有效成分灵芝三萜含量。另一方面优化了人体吸收率。破壁后的粉剂更加的细腻。 色泽度更加透亮。拥有淡淡的菌香。
破壁技术非常关键,常见的生物酶解法。主要是通过酶将灵芝孢子粉的外壁融化掉来得到有效成分,但是缺点是容易造成有效成分浪费,灵芝孢子粉黯然无光,没有任何的油性。目前最为先进的技术就是低温物理碾压破壁。
综上所述:优质的破壁灵芝孢子粉是带有油性的,如果发现灵芝孢子粉没有油性,颜色暗淡,很有可能是没有经过破壁的灵芝孢子粉,还请慎重选择。