破壁后的灵芝孢子粉到底溶不溶于水?

灵芝孢子粉现在成为了养生保健品行业中的最炙热的热销产品，也因现在科研的提升人们对灵芝的了解越来越深入，知道灵芝孢子粉中的营养价值要远远高于灵芝的子实体，而破壁后的灵芝孢子粉更容易被人体所吸收利用，对人体增强身体免疫力有着显著效果，因此人们更加信赖灵芝孢子粉用于养生保健。不过也有部分人群对破壁灵芝孢子粉了解不够，而商家宣传又有所不同，比如破壁后的灵芝孢子粉到底溶不溶于水呢？

其实，破壁后的灵芝孢子粉是不溶于水的。破壁是为了能够让灵芝孢子粉更好地释放里面的有效成分，但孢子粉是有孢子壳存在的，把破壁后的灵芝孢子粉放在水里面，经过搅拌之后，是不能在水中溶解的。非常权威的国际灵芝研究学会主席、北大医学部教授林志斌教授在《大咖说》频道上就指出，孢子粉是不可能像白糖溶于水那样，孢子粉把它加了水以后你摇匀了以后，它是像混悬液一样的状态，里面混有孢子粉后那个颜色就会变得淡淡的褐色。如果看它混悬液的颜色，这个不是很容易鉴别它是好是坏的。但是如果你把孢子粉加到水里面以后，如果上面没有很多漂浮物时间长了以后，那个孢子粉都沉淀在那个杯子底下，那这种孢子粉就是好的。

所以，灵芝孢子粉是不能溶于水的。如果有些商家宣称灵芝孢子粉可以溶于水的话，那么他们的孢子粉肯定是添加了添加剂的，这样产品一定不要选择。所以大家一定要谨慎选择，懂得明智选择好的灵芝产品，这样才能对我们身体调理有所帮助。