近期,一则以水溶解度来衡量孢子粉好坏的话题引起网络热议,很多不明真相的消费者被这则不实报道所误导。其实,孢子粉水溶解度根本无关品质,更无关吸收!
因为灵芝孢子粉用3000倍电子显微镜观察成卵形,有坚硬的外壁,当被破壁后,孢子粉坚硬的外壁的碎粒不易溶于水,会有极其微小的不溶物,并且破壁灵芝孢子粉中有些有效成分不溶或难溶于水,比方灵芝三萜类和灵芝孢子油等。
水溶解度好不好,根本无关品质
并非每一种灵芝有效成分都溶于水,比如以乙醇提取工艺生产的产品,虽然三萜类化合物含量高,却不会在水中溶解,又如我们日常所吃的食用油等,虽不溶于水,但营养成分却能被人体吸收。所以水溶解度再高也无法说明产品营养物质的全或高。
溶解度高的成分都是水溶性的成分,而灵芝中还含有相当部分很难被简单地水提出来的成分,简单地以溶解度来判断营养高低,是不全面,不科学的,会影响我们对灵芝有效成分的全面吸收。
破壁孢子粉遇水沉淀,才算正常
灵芝孢子粉破壁过程中会有灵芝孢子油渗出,破壁率越高,流出的孢子油就越多,所以优质的破壁孢子粉很容易结块,遇水冲泡时有沉淀,正是因为破壁孢子粉外层有孢子油,水分不容易渗透,因此也不容易融化。
此外,从分子生物学而言,因为灵芝孢子的密度本身比水大得多,加入水后自然会很快沉降,所以用所谓“水溶解试验”所得出的结论毫无意义。
孢子粉破壁率越高,吸收才越好,有效成分灵芝三萜含量高,效果才更好!
我们说灵芝孢子粉的破壁率越高,它的质量就越好。这里所说的破壁率是指单位个体内的碎粒率。比方有一百个鸡蛋,破壁率在百分之九十八,就是指100个鸡蛋,有98个都打破了。孢子粉的破壁率越高,它就更利于人体的吸收。
灵芝三萜是灵芝的特有活性成分,是其他物质不能替代的,而且灵芝含量高低是业内评测灵芝产品质量、效果好坏的重要标准。目前市场上知名品牌-芝人堂,采用目前最先进的超低温物理碾压破壁技术,破壁率在99%以上,每100g含灵芝三萜5g,也是业内较高的含量了。灵芝三萜含量越高,效果越好,这也是业内的共识!希望大家都能选到高品质,高含量灵芝孢子粉,为身体的健康助力,远离亚健康,防患于未然!