自古,灵芝被称为“仙草”是上品,具有增强免疫力,补中益气,扶正固本的功效,无毒副作用,灵芝还是药食同源的,多服久服轻身不老,延年益寿。古人,根据灵芝颜色的不同分为:赤芝、青芝、黄芝、白芝、黑芝、紫芝六种。其中真正具有药理作用并大量栽培的只有赤芝,我么日常所说的灵芝也是指赤芝,在我国被广泛应用。
近些年人类保健意识的增强,灵芝市场需求量越来越大,我国出现了大量的仿野生灵芝种植基地,全国各省份均有仿野生灵芝种植基地。随着科技的不断的发展,灵芝生产的湿度、温度、光照等得到相应的控制,品质以山东泰安赤灵芝品质,含量最佳。
古代就有孔子专程登泰山采摘赤灵芝为母亲养病一说。说明泰山适合灵芝生长。灵芝属于多孔菌科,生长周期长,而且各个环节需要具备一定的经验,特别是在灵芝菌种培育、菌棒栽培、芝蕾修剪、灵芝呵护、收粉方法等关键环节精心呵护,才能打造出优质的产品。
仿野生种植最大程度上控制了灵芝生长所需要的环境、气候、温度、湿度、光照等的要求,更适合赤灵芝的生长。泰山赤灵芝品质的高低还与泰山地下水有着密不可分的关系,(泰山地下水纯天然、无污染,富含丰富的矿物质,营养含量非常高。仿野生栽培的泰山赤灵芝在环境、气候、温度、湿度、光照、水适宜的环境下通过人工捉虫,人工收粉,层层把控,细心呵护下,长出灵芝朵大,产量丰,灵芝孢子粉颗粒饱满。灵芝孢子中的灵芝三萜、灵芝多糖含量更高,氨基酸也要高于其他地方。这也是为什么泰山赤灵芝比其他地方的灵芝要好的原因。