灵芝对大部分人来说都不是很陌生了,我们平时经常会看到周围的人在服用灵芝孢子粉、灵芝切片泡水等,但是却很少见到新鲜灵芝,那么新鲜灵芝怎么处理?这里告诉大家一些关于新鲜灵芝处理方法的灵芝常识:
首先新鲜灵芝可以切成片状或块状放入养生壶煮水喝,同时还可以根据自己习惯和爱好添加大枣、枸杞等,长期服用对健康非常有好处。
还可以做养生食谱,例如灵芝补气粥,将大米80克、灵芝35克、党参、枸杞各10克,盐适量,先将米、党参、枸杞洗净,灵芝洗净切块后备好,大米放入砂锅中在注入适量的清水,将以上备好的材料一起加入锅中盖上锅盖,同大火煮沸,转文火煮成粥即可。揭开砂锅盖加入适量盐并用勺子搅拌均匀即可食用。
平时还可以用灵芝煲汤,例如灵芝陈皮老鸭汤,先将老鸭剖洗干净,然后将灵芝切片和陈皮、蜜枣分别用清水洗干净,将锅中注入清水烧开,将以上全部材料一起放入,继续用中火煲3小时左右,再加少许盐即可饮用。
但是有点灵芝常识应该注意:鲜灵芝极容易受潮,切易生菌繁殖,不宜保留太多时间,所以鲜灵芝必须阴干,然后再长久保存。