灵芝被誉为仙草,但是灵芝并不是草,灵芝乃是多孔菌科的一种,过去人们大多服用的是野生灵芝,因此野生灵芝稀少,因此人们总认为灵芝的菌朵越大越好,但是实际是否如此呢?
灵芝被誉为仙草是因为其有效成分丰富,据科学研究灵芝包含有数十种对健康有益的有效成分,当下随着灵芝产品得到各个人群的广泛认可,人工培育的灵芝也开始大面积的被种植,但是人工培育的灵芝并不是越大越好越老越好。
无论是野生灵芝还是人工培育的灵芝,都并不是菌盖越大越好,因为菌朵太大非常容易出现木质化,子实体的木质化对灵芝的种子--灵芝孢子也有着不利的影响。根据不同的灵芝菌朵来对比发现,泰山赤灵芝的菌朵是如意形状,也是菌朵比较小的,但是它在生长过程中却能得到足够的营养,而且泰山赤灵芝孢子粉闻名全国也与其形状有关系。
另外灵芝的生长周期将近11个月左右,并不是说越老就越好,灵芝的生长过程分为灵芝子实体阶段和菌种培育阶段,而且灵芝子实体在野外的生长时间也只有4-5个月的时间,因此并不是越老越好。